รายงานสภาพตลาดปลาทสึคิจิส่วนนอก ณ 23 ตุลาคม ’18

แม้ตลาดปลาทสึคิจิ “ส่วนใน” จะปิดให้บริการแล้ว ตั้งแต่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2561 ที่ผ่านมานี้ เพื่อเตรียมทำสนามกีฬาสำหรับ มหกรรมกีฬาครั้งใหญ่ Tokyo Olympic 2020

ปิดตำนานตลาดปลาใหญ่ เก่าแก่มากว่า 83 ปี ที่มีชื่อเสียงก้องโลก ใครมาโตเกียวก็อยากจะแวะมาที่นี่ให้ได้

แล้วเมื่อทำการปิดตลาดส่วนใน ส่วนของท่าลำเลียงของจากเรือลงแล้ว ตลาดส่วนนอกล่ะ จะเป็นอย่างไรบ้าง?

เงียบเหงาเป็นป่าช้า หรือว่า ยังคึกคัก หรือ เป็นอย่างไร … วันนี้ เราจะไปดูชมกันครับ

ผมไปถึงจลาดปลาส่วนนอก ประมาณ 9 โมงเช้า .. และตามที่เห็นครับ แม้ฟ้าฝนจะไม่เป็นใจ แต่ร้านค้ายังให้บริการตามปกติ นักท่องเที่ยวทั้ง ไทย จีน ฝรั่ง ก็มากันคับคั่ง … ไม่เว้นแม้แต่ชาวญี่ปุ่นเอง ก็ไม่น้อย

อย่างที่เห็นในรูปเลยครับ … เหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้น ราวกับการปิดตลาดส่วนในลงไป ไม่ทำให้ความขลังของตลาดทสึคิจิ ส่วนนอก ลดลงเลยแม้แต่น้อย

เช้านี้ ก็เลย …. จัดหนัก รับขวัญให้ตลาดกันสักหน่อย

ไม่ว่าจะ

ปลาไหลย่าง

หอยเชลล์ตัวเป้ง ย่างกับชีส และไข่หอยเม่น

มันปู

ไข่หอยเม่นกินดิบๆสดๆ อ้อ ร้านนี้ มีพี่คนไทย ชาวนครฯบ้านเรา มาเป็นเชฟให้ด้วย

ใช่ว่ามาตลาดปลาแล้วต้องรื่นรมย์กับปลาอย่างเดียว จัดวะกิวย่าง เนื้ออย่างนุม ชุ่มสุดๆด้วย

และ

ปิดท้ายกันด้วยร้านกาแฟเพียงร้านเดียวในตลาด ที่พลาดไม่ได้ … หลังเจอของคาวมาตลอดทาง ต้องได้กาแฟดริปล้างปากกันหน่อยยย

เอ้า ใครที่กำลังกังวลว่าจะไปดีหรือไม่ไป .. ดูภาพแล้วคงสบายใจ และได้คำตอบนะครับ

ตลาดปลาทสึคิจิ … ตลาดปลาที่เป็นตำนานที่ไม่ตาย

Leave a comment