ผ่านมาร่วม 10 เดือน หลังจากที่ทำการปิดตลาดปลาทสึคิจิส่วนใน เพื่อเตรียมการสำหรับ Tokyo Olympic 2020 ในปีหน้า ซึ่งก่อนจะทำการปิดไปเมื่อวันที่ 10 ตุลาคม 2561 นั้น หลายๆคน ก็กังวลว่าสีสัน ของตำนานตลาดปลา 83 ปี จะเป็นอย่างไร จะหมดไปมั้ย?
ซึ่งหลังจากปิดตลาดได้ราว 2 สัปดาห์ ผมก็ได้ไปรายงานสภาพให้ชมครั้งหนึ่งแล้ว << รายงานสภาพตลาดปลาทสึคิจิส่วนนอก 23 ตุลาคม 2561 >>
หลังจากผ่านมา 10 เดือน เรามาดูกันอีกทีครับ ว่า ตำนาน 83 แี จะเปลี่ยนไปเป็นอย่างไรบ้าง?







ของสดมีมาครบ ทั้งปลา ปู กุ้ง หมึก หอย ผัก ผลไม้ ก็ไม่ขาด
แต่ถ้าไม่ถนัดของสด กินดิบ พวกของย่าง ของทอด ของนึ่ง ก็มีมาครบครับ






หรือถ้าเบื่ออาหารทะเล … สายเนื้อมาทางนี้เลยครับ วะกิว A5 ย่างสด


ร้านอุปกรณ์ต่างๆ ก็ยังอยู่ครบ จะมีดคมๆ ถ้วยชาสวยๆ ของฝากต่างๆ ก็ยังอยู่ครบ




ทสึคิจิ ตำนานตลาดปลาเก่าแก่ของโตเกียว 83 ปี ที่ยังมีชีวิต และเชื่อว่า สีสันนี้ จะยังอยู่คู่โตเกียวไปอีกนานครับ