พอดีมีจังหวะทำภารกิจที่เกาะใต้นี้แล้ว ติดพายุไต้ฝุ่นจ่ามี เลยได้ที update กันซะทีนะครับ ห่างหายไปนานมากๆเลย เพราะงานนอก งานใน งานเขียนก็เพิ่งส่งต้นฉบับไป รอชมผลงานใหม่กันนะครับ #พื้นที่โฆษณา 😁😁 เอ้า!! มาว่ากันต่อ รอบนี้ เจอของที่คิดว่าแปลกที่โอกินาว่า เลยหามาให้ชมกันครับ 1. รองเท้าแตะ รูปปลา ... เห็นแล้วแบบว่า ถ้าใส่คงสยิว สยึย น่าดูนะ 😂😂 2. ไอศครีม Yukishio .. ไอศครีมเกลือ ครับ รสจะหวานนิด มันหน่อย เค็มกร่อยๆ แต่อร่อยดี ร้อนๆนี่ แป๊บเดียวหมดถ้วย ... กินหมด? .. ละลายหมด 😆😆 3. กระเป๋าใส่สตางค์ เศษเหรียญ กบไชโย 😅😅 4. กาแฟ คั่วด้วย ปะการัง .. Sango Roast …

Continue reading ของแปลกบ้านเขา บ้านเราไม่มี .. ภาค โอกินาว่า

สงครามน้ำใส ยังไม่จบสิ้น เมื่อ Suntory ผู้ผลิตเบียร์ และเครื่องดื่มต่างๆ รายใหญ่อีกเจ้าหนึ่ง ดึงเอาเบียร์มาเล่นสงครามนี้ด้วย เครื่องดื่มรสชาติเบียร์ แต่สีใส ไม่เจอสีทองอัมพัน แต่รินแล้วมีฟอง รสสัมผัสได้ แต่ ... ไม่มีแอลกอฮอล์ ไม่มีแคลอรี่ ไม่มีพิวรีน และ ... ไม่มีรสชาติ 😂😂 ** ที่ญี่ปุ่นนี้ ถ้าวัตถุดิบหลักในการทำเบียร์คือมอลต์ไม่ได้ตามสัดส่วนที่เรียกว่าเบียร์ ถึงแม้จะมีรสชาติ รูปลักษณ์แบบเดียวกับเบียร์ ก็จะไม่มีสิทธิ์ขึ้นฉลากว่าเป็นเบียร์นะครับ จะเรียกเป็น ฮัปโปชู 発泡酒 (มีส่วนผสมของมอลต์น้อยกว่ามาตรฐานของเบียร์) และ ฮัปโปเซ 発泡性 (ไม่มีส่วนผสมของมอลต์ แต่ใช้วัตถุดิบอื่นแทน เช่น ข้าวโพด) ที่เป็นแบบนี้ก็เนื่องจากภาษีสรรพสามิตแพงทำให้ราคาเบียร์แท้ แพงตามไปด้วยนั่นเอง จึงมีการคิดค้นสูตรใหม่ เพื่อทำราคาให้ต่ำลง **

หอนาฬิกา ที่ซัปโปโร่ ~ แลนด์มาร์คอีกแห่งของเมือง ซึ่งเคยใช้เป็นโรงฝึกงานของวิทยาลัยการเกษตรแห่งซัปโปโร่ (ปัจจุบัน คือ มหาวิทยาลัยฮอคไกโด) ตั้งแต่ยุคบุกเบิกฮอคไกโด โดยนาฬิกาเรือนที่อยู่ด้านหน้านั้น มาจาก Boston ติดตั้งตั้งแต่ปี ค.ศ. 1881 และยังคงใช้งานบอกเวลาได้จนถึงในปัจจุบัน ก็ได้ประกาศปิดปรับปรุงสีใหม่ ภายนอกอาคาร ตั้งแต่ วันที่ 1 มิถุนายน - 31 ตุลาคม ปีนี้ (2018) ทั้งนี้ นักท่องเที่ยวที่เดินทางไปเยี่ยมชมก็ไม่สามารถแม้แต่จะถ่ายรูปด้านนอกได้นะครับ เนื่องจากต้องปิดคลุม กันฝุ่น กันผลกระทบจากการทำงานต่างๆ ซึ่งอาจส่งผลต่อมลภาวะแวดล้อม จะกลับมาเปิดอีกครั้ง 1 พฤศจิกายน ปีนี้ (ถ้าไม่มีอะไรผิดพลาด) อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม -> http://sapporoshi-tokeidai.jp/english/

เมื่อราวปีก่อน ทาง Suntory ได้สร้างกระแสฮือฮา ทำเอานักท่องเที่ยว หรือแม้แต่พี่ยุ่นเอง ก็แห่ซื้อกันจนหมดตู้ หมดร้าน ด้วยชานม Premium Morning Tea ที่เป็นน้ำใสๆ แต่ไหงด้ทั้งรส และกลิ่น ที่บ่องบอกชัดๆ ว่ามันใช่!! เชื่อว่าหลายคนคงได้คยชิม เคยผ่านลิ้นมาบ้างแล้ว มาคราวนี้ทาง Asahi ก็เอาบ้าง เกทับด้วย Clear Latte !! น้ำใสๆ แต่รสกาแฟนม!! แล้ว... พอลองชิม เป็นอย่างไรบ้าง?? จากที่ผมได้ทดลองชิมแล้ว บอกได้คำเดียวว่า ... ยังไม่ใช่ 😅😅 กลิ่นกาแฟนมอ่อนๆ แต่รสชาติอ่อนกว่า แม้จะมี After taste ตามมาทีหลัง แต่ให้เทียบกับ ชานมของ Suntory แล้ว ยังอ่อนไปหน่อย ผมให้เพื่อน 3 คนลองทดสอบจิบ แบบ Blind test (คือไม่ให้เห็นฉลาก ไม่เห็นขวด …

Continue reading ของแปลกบ้านเขา บ้านเราไม่มี .. ลาเต้ใส!

ข้าวกะเพราไข่ดาว เมนูสิ้นคิดของชาวออฟฟิศบ้านเราหลายๆคน แต่กลับเป็นเมนูยอดนิยมของคนญี่ปุ่น วันนี้มาในรูปแบบใหม่ จับทำเป็นข้าวปั้นพันสาหร่าย ใส้ไก่ผัดกะเพราะปิดหน้าออเจ้าด้วยไข่ดาวกึ่งสุก !! รสชาตินี่ช่างแน่นอนเหลือเกิน กลิ่นกะเพรานำมา รสเค็มน้ำปลาก็มี เผ็ดนิดหน่อย อร่อยกำลังดี แต่ถ้าจะให้เลิศกว่านี้ ให้พนักงานอุ่นร้อนให้ก่อนรับประทานนะครัช! มีจำหน่ายใน Lawson ที่ญี่ปุ่น (เท่าที่พบ ณ วันนี้) ราคา 183 เยน (บวกภาษี = 198 เยน)

Lecture วิชา ไต้หวัน 101 บทที่ 2 : สังเกตได้อีกอย่างหนึ่ง คือ พนักงานใน Food Court แต่ละร้านที่ขายอาหาร รวมถึงพนักงานเก็บจาน/เช็ดโต๊ะ จะใส่หน้ากากกันทุกคน เพื่อป้องกันน้ำลาย ไม่ให้ปนเปื้อนลงในอาหาร ขณะพูด/สื่อสาร ?? #ใส่ใจความสะอาด และ ราคาอาหารใน Food Court เมื่อเทียบกับข้างนอก เช่น ร้านอาหารข้างทาง และ จากในตลาดกลางคืน  หลายๆแห่งที่ผมไปมา พบว่า ราคาแทบไม่ต่างกันเลย  ยกเว้นอาหารต่างชาติ เช่นอาหารไทย หรือ อาหารญี่ปุ่น   แต่ถ้าเป็นอาหารของไต้หวันเอง จะราคาพอๆกัน

ไต้หวัน ซึ่งเคยถูกปกครองทั้งจากจีน และ ญี่ปุ่น จนรับเอาวัฒนธรรมจากทั้ง 2 ชาติ เข้ามาผสมผสานกัน ผนวกกับความเป็นไต้หวันเอง  สร้างวัฒนธรรมใหม่ขึ้นมาเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผมมีโอกาสแบกเป้ไปเที่ยวไต้หวันมาเมื่อสัปดาห์ก่อน เท่าที่ลองใช้ชีวิตอยู่ที่นั่น ก็พบอะไรหลายๆ อย่างที่น่าสนใจ จึงอยากเก็บมาเล่าสู่กันฟัง Lecture วิชา ไต้หวัน 101 บทที่ 1 :  สิ่งที่เห็นได้ชัดคือ .. มารยาทในการต่อแถว เป็นระเบียบ ขึ้น/ลง บันไดเลื่อน ยืนชิดขวา เดินชิดซ้าย ใครมีสัมภาระ หรือเด็กเล็กก็ยังหลบชิดให้  แม้ตอนรอขึ้นก็ยังเข้าแถวเป็นระเบียบมาก คนที่รู้ตัวว่าจะยืน ก็ต่อแถวรอแถวหนึ่ง เว้นช่องพื้นที่ให้คนที่รีบ จะเดินขึ้นบันไดเลื่อนไว้ที่ช่องซ้ายให้ แม้แต่การเข้าแถวรอรถไฟฟ้า ก็ยืนรอในช่องที่ตีเส้นไว้   พอรถจอด ก็รอให้คนด้านในออกก่อน ไม่เบียดแย่งเข้า เห็นแล้ว ผิดกับภาพลักษณ์ของจีนเลย และที่นี่ ไต้หวัน .. ไม่ใช่ญี่ปุ่น!!    

เครื่องดื่มยอดฮิตตั้งแต่ช่วงปลายปีที่แล้ว ... น้ำใสๆ แต่พอได้จิบเข้าปาก ไหงรสชาติมันเหมือนชานมซะงั้น เมื่อปลายปีที่แล้ว ฮิตกันมาก ขนาดร้านสะดวกซื้อในเมืองใหญ่ บางร้าน เหลือแค่ป้ายราคา แต่ไม่มีสินค้าจำหน่าย แต่ ... เดี๋ยว!! ... ตอนนี้ ผมอยู่ไทเป ไต้หวัน!! มาที่นี่ รู้สึกเหมือนอยู่ญี่ปุ่น ยังไงไม่รู้แฮะ

เอารูปภูเขาไฟฟูจิ ที่แย้มโผล่กลีบเมฆ จากเจดีย์ชูเรโต เมื่อเช้า มาฝากครับ ไปยืนลุ้นกับนักท่องเที่ยวอีกหลายคนอยู่นานเลย กว่าจะยอมโผล่พ้นมาให้เชยชม ^^ แต่น่าเสียดาย วันนี้ออกมามากสุดแค่นี้ละครับ